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お酒はどう楽しむ？
1日の通日一望を守って〝楽しい酒″を。休肝日を設けることも大切
「酒は百薬の長」と言われるように、適量のアルコールをゆっくり飲むのであれば、さまざまな健康効果が期待できます。
たとえば、血中の余分な を取り除く善玉のHDLを増やして動脈硬化を防いだり、ストレスを解消したり、血管を拡張させて血行をよくしたりする利点があります。
しかし、飲み過ぎると血管が拡張し過ぎて心臓の鼓動が速くなり、かえってストレスがたまります。また、アルコールはカロリーが高く、中性脂肪を増加させるので、肥満や糖尿病を招き、ひいてはほかの生活習慣病にもつながります。
さらに、大量の飲酒はアルコールを分解する肝臓に負担をかけてしまいます。長年、アルコールを過度に飲み続けているとアルコール性肝障害や脂肪肝、痛風、アルコール依存症などにつながります。
アルコールは1日の適量を守り、週に12日は休肝日を設けて肝臓をいたわりましょう。ただし、極度な肥満や重症の糖尿病の人、肝機能が低下している人などは、医師の判断で〝禁酒″となる場合もあります。
アルコールの1日の適量お酒を〝薬″にするには次の量が目安です。
（1種類を飲む場合の1日の総量）
ビール［5％］…中ピン1本（500ml）
日本酒［12～14％］……1合
ワイン［11～14％］‥…グラス1～2杯（200ml）
焼酎［20～25％］……0.6合
ウイスキー［40～43％］…‥ダブル2杯（50ml）
［ ］内はアルコールの標準濃度です。高コレステロールの食事療法では、1日に摂取する純アルコール量を30g以下に抑えましよう純アルコール量は、（アルコールの摂取量×標準濃度＝体内に入る純アルコール量）の算出法で出します。
その他 コレステロール 下げる 食品
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